静岡市葵区 日本茶房 寿苑

 

静岡市葵区の
日本茶房　寿苑さんへ。

噂には
聞いておりましたので
一度伺ってみたいと思っていたところ。

三煎のお茶で
それぞれ甘・渋・苦を味わえるとの事で。

住宅街の中にある
隠れ家的な場所の数寄屋造りの建物。

メニューは
煎茶コース（羊羹付）1000円のみ。

伺った時には
他県からのお客様が一組
後から別のもう一組のお客様がご来店されました。

丁寧に
一煎一煎
説明をしながら煎れてくださり
確かに「こんなにも違うものか・・・」
と思うほどの味の違いに驚かされます。

さらに
写真にある
店主の趣味という
茶器のコレクションは
約8000点ほどあるという事です。

店主ご自身が
全国を旅をしながら窯元へ出向き
直接仕入れられてきたものという事で。

静岡県ですと
志戸呂焼・森山焼など
見た事聞いた事のある作家さんのものも。

さらに
個人的に
お気に入りの
「土ぼけ」さんの作品も発見。

店主曰く
「値段じゃくて
その時に出会っていいと思ったものを買っちゃうのよね・・・」と。

希望であれば
それらの茶器は
売っていただけるそうです。
（例外も有り）

しばらく
拝見させていただき
皆さんが帰られた後にも
少しお話しさせていただきました。

もっと
お茶というものを知っていただきたい
お茶だけでなく文化というものを子供達に伝えていきたいなど。

皆さんの前では
あまり話されませんでしたが
いろいろな想いを話してくださいました。

「こういう茶器にしても
それを作る作家さんの苦労を考えれば
この値段が高い安いじゃないと思うんです。
けれどそういった事を考えれる人が少なくなっちゃって・・・」と。

他に
節気の話しや書の話し
躾や礼儀作法の話しまでも。

その中で
下駄の話しが出て
共通の知人という事で驚き。

共感する事が多く
二人でつい長話になってしまい。

東京育ちの店主の
歯に衣着せぬもの言いに
どこか心地良さを感じながら。。。

「初めての人はびっくりしちゃうんだけどね・・・」
とご本人も少し気にされている様ですが
「女手一つでお店を張ってこられたんですからそれくらいでないと」
とつい偉そうな事を言ってしまいましたが・・・

また次回
伺わせていただく事を約束して。

お茶や茶器に
ご興味のある方
是非一度伺ってみるのもよろしいかと。

三煎の
味の違いに驚きます。

場所や営業時間の詳細は
コチラ
をご覧ください。

志村けん聞録　のんびり出会い旅　静岡偏という番組で
志村けんさん・上田まりえさん・川村優希さんがご来店されたそうです。
志村けんオフィシャルブログ

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