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 一心 

Author: 一心 

人形の秀月/一心
律院
俊恵会

画像・文章等無断転載禁止
古物商許可証取得済

( 店舗&工房 )
438-0083
静岡県
磐田市富士見町1-11-16
電話:0538-31-7864



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変わらぬ味

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鈴鹿市内
国道23号線沿いにある洋食屋
「 大成 」さん。

10数年前に初めて伺い
こちらの豚カツにすっかり虜にさせられてしまいました。

あの味が忘れられなく10数年振りに伺いました。

正直
これだけ街並みが様変わりしてしまっていると
もしかして・・・
という思いがありましたが大丈夫しっかりと健在でした。 

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とてもシンプルな豚カツ定食ですが
見えないところにこだわりを持たれ
さっぱりと香ばしくまさに逸品ですね。

個人的に外食では
油っこいものはあまり口にはしませんが
こちらは別です。

10数年たっても忘れられず
こうして食べに来てしまう。

店内も必要以上に飾らず
お客様にも必要以上に媚びる事もなく
味で勝負するという店主の職人気質にも惚れてしまします。

他とは何かが違うのですが
それは実際に食されてみるのが一番かと思います。

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コメント

同じ頃鈴鹿に

ちょうど同じ頃、鈴鹿におりました。
先にこちらのブログをチェックしておけばよかった(苦笑)
次回、訪問の際は!!

花かんざしのまるやまさま
お久しぶりです^^
そうなんですね。
偶然にしても何かのご縁!?
どこかですれ違っていたかもしれませんね。
次回の時はもうひとつ秘密のお薦めの場所をお教えいたします♪

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